FAQ
Qu'est-ce qu'une cheffe postnatale ?
Une cheffe postnatale est une cheffe spécialisée dans la préparation de repas adaptés à la grossesse et au post-partum. Je conçois des menus inspirés des traditions postnatales du monde entier et des recommandations nutritionnelles actuelles, afin d'offrir des repas gourmands, réconfortants et pratiques pour les jeunes parents.
Es-tu nutritionniste ?
Non. Je ne suis pas nutritionniste. Je suis cheffe postnatale certifiée et je mets mon expertise culinaire au service des futurs et jeunes parents en créant des repas pensés pour accompagner cette période si particulière.
Pourquoi préparer son post-partum ?
Les premières semaines avec un nouveau-né sont souvent intenses. Anticiper ses repas permet de réduire la charge mentale, de gagner du temps et de continuer à bien manger, même lorsque cuisiner devient difficile.
Quels services proposes-tu ?
Je propose :
des ateliers de cuisine prénatale et postnatale ;
un service de cheffe à domicile ;
la préparation de repas à congeler ;
des interventions lors de retraites, événements et baby showers.
Où interviens-tu ?
Je suis basée à Londres et j'interviens principalement à domicile dans la région londonienne. Je me déplace également en France à Paris et Bordeaux et à l'international pour des ateliers, retraites et événements privés.
Tes services sont-ils disponibles en français et en anglais ?
Oui, j'accompagne les familles aussi bien en français qu'en anglais.
Ta cuisine est-elle uniquement végétarienne ?
Ma spécialité est une cuisine végétarienne et végétale, mais je peux également intégrer du poisson ou de la viande selon vos habitudes alimentaires et vos envies.
Les repas conviennent-ils à toute la famille ?
Oui. Les menus sont pensés pour les jeunes parents, mais ils peuvent être partagés avec le ou la partenaire ainsi qu'avec le reste de la famille. je peux aussi faire des purées ou autre préparation pour les tout petits
Peux-tu adapter les recettes aux allergies ou aux régimes alimentaires ?
Oui. Avant chaque prestation, nous échangeons sur vos allergies, intolérances, préférences alimentaires et besoins spécifiques afin de créer un menu personnalisé.
Quand faut-il réserver ?
Je recommande de réserver pendant la grossesse, idéalement au deuxième ou au troisième trimestre, afin de préparer sereinement votre post-partum. Des créneaux restent parfois disponibles après la naissance.
Combien de repas prépares-tu lors d'une prestation ?
Selon le menu choisi, je prépare généralement entre 20 et 30 portions de plats, collations et petits-déjeuners. Tous les repas sont prêts à être dégustés ou congelés pour les semaines suivant l'arrivée de bébé.
Les repas peuvent-ils être congelés ?
Oui. La majorité de mes recettes sont spécialement conçues pour être congelées sans perdre leur saveur ni leur qualité. Vous constituez ainsi un véritable stock de repas avant la naissance.
Est-il possible d'offrir une prestation en cadeau ?
Absolument. Une prestation de cheffe à domicile ou un atelier est un cadeau de naissance ou de baby shower à la fois original, utile et profondément attentionné.
Proposes-tu des ateliers pour les couples ?
Oui. Les ateliers sont ouverts aux futurs parents, aux couples et aux co-parents. Vous apprendrez à préparer ensemble des repas nourrissants, faciles à reproduire et à congeler avant l'arrivée de bébé.
Je ne sais pas quelle formule choisir?
Pas de souci ! Contactez-moi et nous échangerons sur vos besoins, votre mode de vie et vos envies afin de trouver l'accompagnement le plus adapté à votre famille.